Pour donner naissance à des châtaignes, les fleurs femelles doivent être fécondées par le pollen de châtaigniers voisins, un travail qu'effectuent les abeilles en butinant. La quantité de la récolte dépend donc de leur travail minutieux. Pour cette raison, des ruchers ont été installés à plusieurs endroits dans la châtaigneraie. On obtient ainsi du miel de châtaignier d'un goût prononcé, que l'on préfère mélanger à d'autres miels avant de le consommer.
Une heure trente de balade en s’instruisant
Tout savoir sur la châtaigneraie, ou presque, tout en se baladant à l’ombre des arbres centenaires, c’est possible grâce au sentier didactique, qu’on peut arpenter en toute saison.
Créé en 1997 par la Confrérie des Amis de la châtaigne, le sentier compte quatorze panneaux explicatifs répartis le long d’un parcours de 1,3 kilomètre.
Durée: environ une heure et demie pour la boucle
Départ et arrivée: Place de la Châtaigneraie
>> Une piste finlandaise et un parcours Vita sillonnent également la forêt!
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